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ベーグル

Hug Worksのベーグルは天然酵母を使い、じっくりと一晩 低温で発酵させます。もっちりムギュっとした弾力、ヘルシーだけど食べごたえも ちゃんとある。 そんなベーグルの美味しさをお伝えできるように一生懸命作っています。


ベーグルってな〜に?

ベーグルは真ん中部分に穴のあいている輪型のパンです。
卵や牛乳などの材料を使わないので、脂肪分やコレステロールなどをほとんど含んでいません。生地を一度茹でてから焼き上げるところも他のパンとの大きな違いです。
プレーン生地に必要な材料は、小麦粉、水、砂糖、塩、あとは酵母だけ。バターや油も使用しないため、とてもヘルシーな、ローファット、ローカロリーなパンなのです。 
  


ベーグルの保存方法&おいしいお召し上がり方

ベーグルは品質保持のため冷凍状態でのお届けとなります。
お手元に到着しましたらすぐに冷凍庫(-18℃以下)にお入れください。 製造日より30日程度は風味を損なわずに保存できます。
お召し上がりになる際は、常温で自然解凍してからトースターで1〜2分軽く焼いていただくか、ふんわりと軽くラップに包んでから、電子レンジ(500W)で30秒から1分弱程度温めていただき、(加熱しすぎますと固くなるのでご注意ください。)そのあとさらにトースターで表面を1分程度軽く焼いていただきますと、焼き立ての風味を損なわずに美味しくお召し上がりいただけます。


スコーン

お菓子のようなパンのような、
おやつのような食事のような、外さっくりで中しっとりの、
いいんだな、これが


スコーン(4個入り)
864円(税込)
2個入り個包装×2

スコーン(8個入り)
1,728円(税込)
2個入り個包装×4

スコーンのおいしいお召し上がり方

お召し上がりになる際は、オーブントースターで1〜2分程度焼いていただきますと、
外がサクッとした焼き立ての風味に近い状態でお召し上がりいただけます。


おやついろいろ

そろそろ、おやつにしませんか?


ギフト

心を込めて”ありがとう”を贈ります。

写真はイメージです。商品内容は実際のものとは異なる場合もございます。サイズや量感の参考にしていただければと思います。焼き菓子はその時々のもの、おすすめのものなどをお入れいたします。
焼菓子のみ
1,620円(税込)
写真はイメージです。商品内容は実際のものとは異なる場合もございます。サイズや量感の参考にしていただければと思います。焼き菓子はその時々のもの、おすすめのものなどをお入れいたします。
写真はイメージです。商品内容は実際のものとは異なる場合もございます。サイズや量感の参考にしていただければと思います。焼き菓子はその時々のもの、おすすめのものなどをお入れいたします。

商品検索

素材のこと

なるべく体の負担にならないこと。
作るうえでのコンセプトの1つに
掲げています。

お菓子やベーグルに使う
”さとう”と”しお”。
”さとう”なら精製された
白いお砂糖は使わずに
(一部粉糖を使う商品もございます)、
きび砂糖や甜菜糖、黒糖、
メープルシロップなどを使うこと。

”しお”は一般的な精製された
食塩よりもミネラル分を多く含む
天日の自然塩を使います。

白砂糖は体内のミネラル分を
逆に消費してしまいます。
体へ補ってくれるものを選ぶことで、
少しでもそのコンセプトに
近づけたらという思いです。